Web26 feb 2024 · Recept. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, jehněčí maso nakrájíme na kostky. Cibuli na oleji osmahneme do zlatova, pak přidáme maso a necháme je ze všech stran zatáhnout. Zaprášíme vše moukou, zamícháme tak, aby hezky obalila všechny kostky masa. Hrnec na chvíli odstavíme a vmícháme lžíci sladké papriky a lžičku ... WebPodlijeme asi 125 ml vína, které necháme zcela vypařit. Po vypaření vína přidáme dalších 125 ml vína a opět necháme vypařit. Po vypaření druhé porce vína podlijeme zbytkem vína a vodou. Přidáme sůl, pepř a přivedeme k varu. Vaříme asi 35 minut na mírném ohni až do změknutí masa. Netradiční jehněčí guláš po ...
Jehněčí guláš - Via Delicia
WebPriprema. 1. Junetinu operite i narežite na kockice. Meso posušite pa ga začinite solju i paprom. 2. Na malo ulja i na jakoj vatri dobro zapržite meso sa svim strana. Karamelizacija mesa vrlo je važna kako bi gulaš imao pravi “mesni” okus. Kada se meso dobro zapržilo sklonite ga s vatre i u posudu gdje se pržilo dodajte luk. Web25 nov 2024 · 0,75 kg jehněčího masa (nejlépe z kýty nebo plece) 80 ml slunečnicového oleje. 3 stroužky česneku. 1 lžíce koření. 1 lžíce vepřového sádla. 2 cibule. 20 g mleté … ram 1500 how much weight can i put in the bed
Jehněčí kotlíkový guláš Prima
WebJehněčí guláš – recept. Jehněčí plec omyjte a nakrájejte na kostky (asi 4 cm). V silnostěnném hrnci rozehřejte olej, osmahněte na něm zprudka maso a přendejte ho na talíř. Do stejného hrnce přidejte nakrájenou cibuli, česnek, nadrobno nakrájenou mrkev a petržel. Průběžně promíchávejte (asi 10 minut) a nechte ... WebDo 4litrového tlakového hrnce budete potřebovat: 1 kg jehněčího masa (kližka, plec, kýta nebo kombinace) 50 ml oleje. 50 g rajčatového protlaku. 2 ks nadrobno nakrájené cibule. 1 lžíce mleté papriky. 1 l vody nebo vývaru. 1 ks červené a zelené papriky. majoránka a česnek dle chuti. WebJehněčí guláš 1 kg jehněčího masa 250 g cibule 1,5 dl olivového oleje 1 dl bílého vína 1 lžíce koncentrovaného rajčatového protlaku 3 lístky šalvěje sůl pepř podle potřeby … ram 1500 horsepower